Сезонные ягоды считаются едва ли не самым здоровым источником клетчатки, витаминов и других полезных веществ. Но, как и с любыми другими продуктами, важно соблюдать меру. Особенно это касается детей, пожилых людей и тех, у кого есть определенные проблемы с пищеварением. В противном случае могут возникать определенные неприятности.
Врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Доктору Питеру», что может произойти, если переесть ягод, и как помочь себе в этом случае.
Екатерина Кашух
Гастроэнтерология
Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест»
Ягоды нужны, ягоды важны!
Клубника содержит большое количество витамина С, который способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и нормализации уровня холестерина в крови, что уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вишня и черешня богаты антоцианами, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
В смородине, особенно черной, высокий уровень витаминов С и К, а также антоцианов и полифенолов, которые полезны для иммунной системы и здоровья сосудов.
Жимолость богата витаминами группы В, железом и калием, что способствует улучшению зрения и снижает риск развития анемии.
Крыжовник содержит витамины С и Е, клетчатку и антиоксиданты, которые благотворно влияют на состояние кожи и пищеварительной системы, а также помогают регулировать уровень сахара в крови.
Главное — не переедать
При этом важно помнить, что неприятные симптомы не всегда связаны с перееданием. Если живот раздулся от ягод, легко упустить не связанное с этим отравление или обострение хронического заболевания. Если боль в животе нарастает, сохраняется в течение нескольких часов или сопровождается признаками отравления (рвота, понос, повышение температуры), причина, скорее всего, не в ягодах: симптомы могут быть вызваны кишечной инфекцией или обострением хронических заболеваний.
«Такие состояния требуют наблюдения и лечения, поэтому следует, не откладывая, обратиться за медицинской помощью», — напоминает врач.
Возможна аллергия
Свежие комментарии