Березовый сок полезен, так как в нем содержатся витамин С, витамины группы В, магний, антиоксиданты, флавоноиды, однако у напитка есть противопоказания, 4 апреля сообщила диетолог Кристина Пришвина в разговоре с «Узнай.ру». Она напомнила, что березовый сок обладает мочегонным эффектом, поэтому его стоит употреблять с осторожностью при заболеваниях почек.
В группе риска пациенты с сахарным диабетом и люди с пониженным артериальном давлением. Врач упомянула гастрит и язвы желудка. Кроме того, детям младше года не стоит давать березовый сок из-за риска аллергической реакции и не до конца сформированной пищеварительной системы, заключила врач.
«ГлагоL» сообщил ранее, что у россиян нет ограничений по сбору недревесных и пищевых лесных ресурсов, в том числе грибов и березового сока.
Свежие комментарии