Здоровье

Врач Дианова: частое употребление куриного мяса защищает от деменции и диабета

Врач Дианова назвала куриное мясо полезным для защиты от развития нейродегенеративных заболеваний.

Врач Нурия Дианова посоветовала россиянам активнее включать в свой рацион куриное мясо. По словам медика, курятина гораздо полезнее для человеческого организма, чем красное мясо. По этой причине в том числе присутствие красного мяса в рационе должно быть строго ограниченным, тогда как куриное разрешается (и даже рекомендуется) для частого употребления.

Новости СМИ2

«Ученые советуют один раз в неделю красное мясо, и несколько раз в неделю мясо птицы: от трех до пяти раз», – сказала Дианова .

Обращая внимание на то, что куриное мясо имеет больше преимуществ по сравнению с говядиной или свининой, врач уточнила: курятина содержит меньше насыщенных жиров и трансжиров, тогда как белка и железа в ней гораздо больше. Дианова подчеркнула, что благодаря этому частое употребление куриного мяса эффективно защищает от возникновения деменции, болезни Альцгеймера и диабета.

Чем еще полезно куриное мясо:

В курятине присутствуют все нужные для крепкого иммунитета аминокислоты, а также содержится коллаген и эластин, полезные для профилактики заболеваний суставов.
Также в нем довольно много витаминов – например, витаминов группы В, необходимых для здоровья нервной системы, а, кроме того, витаминов А и Е, полезных для зрения и активной работы иммунной системы.
Помимо железа курятина содержит много других минералов, таких как фосфор, калий, магний, селен, хром, цинк. Благодаря им поддерживается работа сердца и сосудов, кровеносной и иммунной систем.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}