В конце концов, водка тоже не очень-то приятна на вкус, но люди же пьют. Так и здесь: морщится народ, сдерживает рвотные позывы, а стакан-таки осушает.
«Вода с головастиками» — так назвали в Интернете воду с семенами чиа. Рецепт простой: замачиваем семена в стакане воды и спустя полчаса получаем гелеобразную консистенцию.
Впитывая жидкость, семена увеличиваются в 12 раз. В результате кажется, что в стакане действительно плавают головастики.Выглядит такой напиток, мягко скажем, неаппетитно. Однако пользовательницы TikTok не перестают нахваливать свой новый суперфуд.
«Это вызывает у меня тошноту, но оно того стоит. Могу подтвердить, что „вода с головастиками“ действительно помогает похудеть», — говорит американка Мэрайя Падилла.
Девушка уверяет, что благодаря такому коктейлю похудела на полтора килограмма. Не самый впечатляющий результат, учитывая все те усилия, которые приходится прилагать, чтобы выпить этот напиток.
Впрочем, говорят, дело не только в похудении. Считается, что замоченные семена чиа выводят токсины из организма, а также действуют как слабительное. Однако научных доказательств этому пока нет.
Читайте также
Кстати, шеф-повар из Калифорнии, известная в соцсетях под ником @sheeatsart, предупредила: если не залить семена водой, а съесть их в привычном виде в составе каши или других блюд, они разбухнут в желудке и вызовут запор.
«Это нарушит работу вашей пищеварительной системы. Поэтому замочите семена чиа в воде, дайте им разбухнуть, затем добавьте их в овсянку или в смузи», — советует повар.
Мнение врачей: можно получить обратный эффект
«Семена чиа очень полезны для пищеварения и здоровья сердца, содержат массу витаминов и клетчатки, поэтому добавить их в рацион — неплохая идея, — говорит врач общей практики Росс Перри порталу Daily Mail. — Многочисленные знаменитости и фитнес-блогеры продвигают идею о том, что стакан воды с семенами чиа перед едой поможет продлить чувство сытости».
Однако семена чиа содержат достаточно много жира, поэтому их избыток может привести к увеличению веса.
Свежие комментарии