Праздничная трапеза – это не просто еда.

Это такой непростой ритуал, в котором скрыто довольно много смыслов.

Как раз последние три дня много на эту тему рассуждали. Пока всё готовили, конечно же потом – когда трапезничали. Ну и конечно же когда возникли вопросы – ну и как теперь это всё сожрать – то, никто не в курсе.

Я люблю ж изобилие на столе. И чтоб красиво. И разнообразно. И готовить тоже люблю. У меня ещё и настройки такие, что мне для собственного счастья, здоровья и благополучия надо готовить еду и кормить других людей, распределять блага среди племени.

Совместно с близкими людьми вкусно пожрать, да ещё за круглым столом – это вообще наше вс. Наш любимый грех нынче – чревоугодие. Тщеславие – скучно. Гневаться – сил уже никаких нет. Уныние, корыстолюбие и зависть – ваще не мое и никогда не было. Я а для прелюбодеяния старовата уже.

Праздничный ужин вообще-то должен объединять и радовать. Так почему же вместо радости от одной идеи столько напряжения образовывается? Почему возникают споры, обиды или разочарование? Отчего так происходит и как сделать так, чтобы праздничный ужин стал источником уюта и любви, а не геморроя?

Праздничная еда – это всегда больше, чем еда. Это не просто блюда на столе. Это определ нная символика. Это и воспоминание о семейных традициях, о бабушкиных фирменных блюдах, секреты приготовления которых передавались из поколения в поколение, это особые моменты в отношениях, совместное приготовление, особенные продукты, которые появляются на столе далеко не каждый день, чьи-то кулинарные шедевры. И всё это – символы изобилия и благополучия.

Кстати никогда не задумывались, почему праздничная трапеза происходит именно за столом, да ещё и покрытым скатертью? Потому что метафорически праздничный стол – это место обитания божественного, так сказать, сакральное пространство. Причём это одновременно и длань божья, протянутая к людям, и дары от людей к богу. И отнестись к этому стоит с вниманием, уважением и некоторым трепетом. И хорошо подготовиться.

Кто-то вместе с детьми печёт имбирное печенье, или собирает пряничные домики, кто-то всей семьёй нарезает салаты, лепит пельмени, выбирает косточки из селёдки или разбирает лытки на холодец. Кто-то по-особенному празднично украшает блюда.

Такое совместное приготовление пищи, подготовка к празднику, украшение ёлки, дома и стола и способны создавать ту самую уютную и праздничную атмосферу.
Чтобы такие мероприятия объединяли, важно помнить что это всё – возможность провести время всем вместе. Встретиться, побыть рядом, порадовать друг друга подарками, разделить значимое событие с дорогими и близкими людьми.

Даже если большинство участников не любит и не умеет готовить, можно помочь как угодно – заняться подарками, подготовить развлечения или украсить стол или добавить веселья и спонтанности. Может быть не стоит слишком зацикливаться на традициях, и сделать ставку на радость и удовольствие.

У нас гвоздём программы в этот раз получился даже не мясной торт, а съедобная свеча всем очень зашло.

Пусть и ваш праздничный стол будет не только вкусным, но и наполненным любовью. Ведь настоящий праздник – это те, кто рядом. С новым годом!