Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об особенной пользе кефира для людей старше 60 лет.
Диетолог Соломатина посоветовала людям 60+ включать кефир в свой повседневный рацион питания. Медик отметила, что этот кисломолочный продукт содержит лакто- и бифидобактерии, которые эффективно поддерживают баланс микробиоты кишечника и укрепляют здоровье кишечного тракта.
Соломатина подчеркнула, что от состояния кишечника, на который так благоприятно влияет питье кефира, во многом зависит иммунитет человека и состояние его нервной системы.
«Кефир поддерживает микробиом кишечника, добавляя в него полезные бактерии», – сказала диетолог
Кроме того, добавила она, кефир обеспечивает организм кальцием и витамином D, тем самым улучшая защиту людей старше 60 лет от перелома шейки бедра, а также от развития остеопороза – патологии, при которой происходит ослабление и разрушение костной ткани.
«Кальций необходим пожилым не только для поддержания костной системы, но и для нормального сокращения сердечной мышцы, работы сердечно-сосудистой системы и передачи нервного импульса», – перечислила врач-диетолог.
Соломатина напомнила, что различают «молодой» и «старый» кефир: первый вариант означает, что продукту не больше трех дней, второй – что ему уже больше трех дней. По словам медика, «молодой» кефир обладает послабляющим эффектом, тогда как «старый», наоборот, оказывает закрепляющее действие.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
Свежие комментарии