Названо популярное новогоднее блюдо, способное вызвать атеросклероз

Названо популярное новогоднее блюдо, способное вызвать атеросклероз

Популярный новогодний салат селедка под шубой может привести к развитию атеросклероза, предупредила врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Мария Калошина.Специалист подчеркнула, что блюдо не спасает даже большое количество овощей в составе.

Новости СМИ2

Самое опасное блюдо новогоднего стола — селедка под шубой. Его не спасает даже большое количество овощей. Лакомясь этим блюдом, вы рискуете запустить в организме процессы развития атеросклероза, повышения уровня холестерина, — пояснила врач.

Эндокринолог уточнила, что основные недостатки салата — ингредиенты с крахмалом, высоким гликемическим индексом и жиры. По ее словам, из-за употребления селедки под шубой существует риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления.

С точки зрения диетологов празднование Нового года — самое серьезное испытание для организма. Обилие калорийных блюд, поздний прием пищи, употребление алкоголя — все это становится серьезным стрессом для желудочно-кишечного тракта, — добавила Калошина.

Диетолог Михаил Гинзбург ранее посоветовал заменить белый хлеб на новогоднем столе ржаным. Специалист также порекомендовал «оздоровить» праздничное меню нежирными сортами рыбы и мяса. По его словам, они достаточно сытные и снизят потребность в другой еде.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}