Здоровье

Врач Черницкая: недосып меняет пищевое поведение, усиливая тягу к жирному и сладкому

Причины того, почему из-за недосыпа человек обзаводится лишними килограммами, назвала врач-эндокринолог Ольга Черницкая.

Врач Черницкая предупредила россиян: люди, которые систематически недосыпают, тяготеют из-за своего недосыпа к употреблению вредной пищи и набирают в связи с этим лишний вес. Что показательно, их пищевые пристрастия плохо поддаются волевому контролю.

Новости СМИ2

Черницкая отметила, что недосып меняет пищевое поведение, поскольку в его случае мозг начинает выделять вещества, усиливающие желание есть пищу с определенными характеристиками. В частности, из-за хронической нехватки сна возникает и усиливается тяга ко всему жирному, сладкому и высококалорийному.

«Хронический недосып приводит к увеличенной выработке веществ, которые усиливают удовольствие от жирной и сладкой пищи. В итоге человек употребляет больше такой еды и набирает вес», – сказала об этом эндокринолог в комментарии «Газете.Ru».

Черницкая уточнила, что у людей, которые мало спят, в крови повышается концентрация веществ эндоканнабиноидов, ответственных за чувство удовольствия от поглощаемой еды. Конкретно возрастает содержание 2-арахидоноил-глицерола (2-AG), посылающего в мозг сигналы удовольствия при поедании жирной и сладкой пищи. В результате мозг «требует» больше сладких и жирных продуктов, с которыми тесной связан риск избыточной калорийности дневного рациона и лишнего веса.

Врач добавила, что когда человек идет на поводу у своих пищевых импульсов, ест много жира, сахара, мало клетчатки, и не занимается коррекцией питания, его сон становится менее спокойным из-за возбуждения, простимулированного избытком питательных веществ. Это усугубляет проблему недосыпа, из-за чего тяга к вредной еде становится еще более сильной.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}