Таблетки или диета? Как «лечить» хеликобактер пилори, объясняют врачи

Хеликобактер — это бактерия, которая провоцирует воспалительный процесс. Он часто приводит к гастриту, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и даже к раку.

Эксперт лаборатории «Гемотест», врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Доктору Питеру», как распознать эту инфекцию и почему так важно своевременно ее лечить.

Екатерина Кашух

Гастроэнтерология

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест»

Что это за бактерия

Хеликобактер (Helicobacter pylori) — это бактерия, которая хорошо выживает в кислой среде желудка и легко передается от человека человеку. Ею можно заразиться, воспользовавшись чужой посудой, зубной щеткой, полотенцем, во время поцелуя, а также через загрязненные продукты или воду. Попав в организм, бактерия поселяется в желудке и может долгое время — месяцами и даже годами — не давать о себе знать.

Но со временем хеликобактер начинает себя проявлять. Микроорганизм вырабатывает токсины, которые уничтожают эпителиальные клетки. Желудочный сок разъедает внутреннюю поверхность желудка, и на поврежденных участках со временем образуются язвы. Разрушительная деятельность бактерий вызывает иммунный ответ организма, и в результате в желудке развивается хроническое воспаление.

Читайте также

Есть у многих

По данным статистики, хеликобактером заражено от 50 до 90% взрослого населения России. Чаще всего заражение происходит в детстве. Человек может длительное время не подозревать о том, что инфицирован хеликобактером. Первые неприятные симптомы проявляются, когда воспалительный процесс приводит к осложнениям — гастриту, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, раку.

Ранее врач-психиатр объясняла «Доктору Питеру», что язвенную болезнь Helicobacter pylori чаще всего вызывает у тревожных и мнительных людей.

Тревожный симптом — боль в животе, которая обычно появляется через некоторое время после еды. Для язвы двенадцатиперстной кишки характерны голодные боли, которые прекращаются после приема пищи. Также человека может беспокоить частая отрыжка, приступы тошноты, общее недомогание. У него может снизиться вес без видимой причины.

Осложнения легко спутать

Симптомы осложнений, вызванных хеликобактером, легко спутать с проявлениями колита, панкреатита, острого холецистита, желчнокаменной болезни. Очень важно обратиться к гастроэнтерологу, провести качественную диагностику и выявить причину неприятных симптомов. Самые информативные методы диагностики — дыхательный уреазный тест, исследование антигена хеликобактера в кале и гистологическое исследование.

«Во время фиброгастродуоденоскопии врач забирает небольшое количество биоматериала из желудка и исследует его под микроскопом», — рассказывает врач.

Хеликобактер становится причиной 85–90% случаев хронического гастрита. Без лечения воспалительный процесс со временем может привести к серьезным осложнениям: язвенной болезни, MALT-лимфоме, раку желудка.

«У пациентов с этим онкологическим заболеванием в 90% случаев обнаруживают носительство хеликобактера», — отмечает эксперт.

Читайте также

Можно лечить

Эта инфекция хорошо поддается лечению. Пациенту назначают курс антибиотиков, а спустя 4–6 недель оценивают эффективность терапии. Как правило, она проходит успешно. Чтобы избежать повторного заражения, важно соблюдать базовые правила гигиены, регулярно проходить профилактические осмотры.

Личный сайт

Диета при хеликобактерной инфекции

Лечение антибиотиками — это лишь половина дела. Другая не менее важная часть — строгое соблюдение диеты. Диета не только облегчает симптомы, такие как изжога, боль и вздутие живота, но и способствует заживлению слизистой оболочки желудка, создавая благоприятную среду для действия лекарств и подавления бактерий.

Забудьте о жестких ограничениях! Диета при хеликобактере — это не голодание, а разумный подход к питанию. Ключевые принципы — дробное питание (5-6 приемов пищи небольшими порциями), исключение раздражающих продуктов и фокус на питательных веществах, способствующих регенерации тканей.

Что следует включить в рацион

• Каши: овсяная, гречневая, рисовая. Это источник клетчатки и легкоусвояемых углеводов. Готовить лучше на воде или обезжиренном молоке.

• Супы: овощные бульоны на нежирном мясе или без мяса, слизистые супы (например, из риса или овсянки). Исключаем жирные бульоны и копчености.

• Мясо и рыба: нежирные сорта — курятина, индейка, рыба на пару или запеченная. Избегайте жареного и жирного мяса.

• Овощи: отварные или приготовленные на пару. Предпочтительнее мягкие овощи, такие как кабачки, цветная капуста, брокколи. Сырые овощи лучше употреблять с осторожностью, измельчая их.

• Фрукты: печеные яблоки, бананы, киви (в умеренных количествах). Исключаем кислые фрукты и цитрусовые.

• Молочные продукты: обезжиренные или с низким процентом жирности. Кефир, йогурт, творог — источники кальция и полезных бактерий.

• Хлеб: подсушенный белый хлеб из цельнозерновой муки в небольших количествах.

Что следует исключить

• Жирная пища: сливочное масло, жирное мясо, жареная пища.

• Острые и кислые продукты: маринады, соленья, специи, цитрусовые, томаты.

• Газированные напитки: кола, лимонады, газированная вода.

• Алкоголь: полностью исключить.

• Кофе и крепкий чай: ограничить или заменить травяными отварами.

• Шоколад: может стимулировать выработку желудочной кислоты.

Важно помнить, что диета — это индивидуальный план. Консультация с врачом поможет разработать оптимальный рацион, учитывающий особенности вашего организма и стадию заболевания. Соблюдение диеты в комплексе с лечением антибиотиками значительно повышает шансы на полное излечение от хеликобактерной инфекции.