Молочный продукт, который необходимо включить в рацион, если вам уже исполнилось 60 лет

Самые полезные продукты — это те, которые подвергались минимальной обработке. Овощи, фрукты, яйца, рыба, птица, бобовые — все это обязательно должно быть в рационе, при этом совершенно не важно, сколько вам лет, говорят врачи.

Специалисты также рекомендуют не оставлять без внимания и молочные продукты.

Если у вас нет непереносимости лактозы, то молоко, сметана, йогурт имеют место быть. Главное, помните о мере и не увлекайтесь. Один продукт особенно достоин внимания — речь идет о кефире.

Елена Соломатина

Диетология

Врач-диетолог

По словам эксперта, кефир положительно влияет на кишечник и помогает людям старше 60 лет в профилактике остеопороза. Он хорошо усваивается, поэтому вы не будете страдать от вздутия и других подобных проблем.

«Кефир поддерживает микробиом, добавляет в кишечник полезные бактерии. От здоровья кишечника во многом зависит иммунитет и состояние нервной системы», — рассказала Елена Соломатина порталу «Москва 24».

Кефир также бывает «молодым» и «старым», говорит эксперт. В первом случае речь идет о напитке, которому до трех дней: он будет слабить. «Старый» кефир действует наоборот — дает закрепляющий эффект.

Читайте также

«В напитке есть кальций и витамин D, поэтому кефир может помочь людям старше 60 лет в профилактике перелома шейки бедра и остеопороза. Разрушение различных тканей будет отодвигаться», — добавляет Елена Соломатина.

Кстати, кальций необходим пожилым не только для правильной работы опорно-двигательного аппарата. Этот минерал также отвечает и за нормальное сокращение сердечной мышцы, и за правильную передачу нервного импульса.

Несмотря на всю пользу, злоупотреблять кефиром не стоит. Норма — 1-2 стакана в сутки, все зависит от возраста, веса и роста человека. Его можно не только употреблять в чистом виде, но и делать на основе напитка супы, окрошку, а также смузи с бананом и ягодами.

Читайте также

Кефир укрепляет иммунитет, помогает снизить уровень холестерина, укрепляет кости и зубы. Более того, японские ученые пришли к выводу, что кисломолочные продукты даже защищают от появления раковых опухолей.

Но когда лучше всего пить кефир — утром или вечером? А что насчет приема пищи — до или после? О том, как употреблять кефир, чтобы он принес максимальную пользу организму, читайте ЗДЕСЬ.