Чернослив в шоколаде.

340 ккал на 100 г.

Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомства за один присест – это надо постараться вкусно, шоколадно и полезнее магазинных конфет.

Чернослив 10 штук.
Горький шоколад 100 г.
Лимон 1/2 штуки.
Грецкие орехи 50 г.
Изюм светлый 40 г.
Мед 1 столовая ложка.

Время приготовления – 15 мин.

1 промойте чернослив. Таким образом, если он несвежий или сухой, залейте его теплой водой и дайте постоять. Каждый чернослив раскройте и аккуратно растяните.

2 грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемелите в блендере. Нафаршируйте этой смесью чернослив.

3 растопите шоколад на водяной бане. Обмакните каждую конфету в шоколадную смесь и уберите в холодильник на пару часов.