Плоды рябины обладают множеством полезных свойств и способствуют укреплению здоровья.
Вот несколько причин, по которым стоит приготовить рябиновое вкусное варенье:
1. богатый витаминами и минералами состав. Рябина содержит витамины группы в, в 2, с, к, калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества, которые необходимы для поддержания здоровья организма.
2. способствует укреплению иммунитета. Рябина обладает иммуностимулирующими свойствами и помогает организму бороться с вирусами и бактериями, укрепляя защитные функции.
3. повышает энергию и выносливость. Благодаря содержанию витаминов и минералов, рябина помогает бороться с усталостью, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает общую выносливость.
4. улучшает пищеварение. Рябина содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику и очищение кишечника.
5. помогает снизить уровень холестерина.
Таким образом, рябина является ценным и полезным продуктом для поддержания здоровья. Включение ее в рацион питания поможет укрепить иммунитет, повысить выносливость и улучшить общее состояние организма.
Рецепт приготовления варенья.
(Рекомендуется собирать вдали от автомобильных дорог).
Ингредиенты:
– 1 кг рябины.
– 500 г яблок.
– 800 г сахара.
– 1 стакан воды.
Приготовление:
1. рябину тщательно промойте и обдайте кипятком, затем обсушите.
2. удалите косточки из яблок и нарежьте их кубиками.
3. в кастрюлю положите рябину, яблоки, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
4. уменьшите огонь и варите варенье около 1 часа, периодически помешивая.
5. готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте крышками. Приятного аппетита!
Свежие комментарии