Еще древние греки считали, что печень — место, где живет наша душа и рождаются эмоции. В каком-то смысле они были правы, ведь этот орган можно назвать большой лабораторией, поскольку он выполняет огромное количество функций.
Однако главная задача печени — это детоксикация организма, говорит Елена Зятенкова.
Елена Зятенкова
Терапия, кардиология
Терапевт, кардиолог, гастроэнтеролог, врач превентивной и интегративной медицины, кандидат медицинских наук
«Любые вещества, которые попали в организм с едой, водой, посредством вдыхания воздуха или нанесения кремов на кожу, в итоге окажутся в печени. Все, что опасно и даже ядовито, орган переработает. Токсичные вещества выведутся из организма естественным путем», — говорит врач.
Очень важно, чтобы печень работала правильно и могла полноценно очищать организм от опасных веществ. Иначе даже у «зожников» развиваются серьезные заболевания. Яркий тому пример — клинический случай из практики Елены Зятенковой.
Разбор клинического случая
На прием пришла женщина с жалобами, что у нее повышены печеночные ферменты. Врачи сделали УЗИ, а также взяли анализы крови. Обследования показали: у пациентки фиброз, причем уже на второй стадии.
Женщина была поражена, услышав диагноз. Она правильно питалась, занималась спортом, не имела вредных привычек. Оказалось, во всем виновата ее профессия: уже 30 лет женщина работает бухгалтером на лакокрасочном заводе. Несмотря на то что она была в изолированном помещении, все равно вдыхала токсические вещества, которые разрушили печень.
У печени есть еще две важнейшие функции — это синтетическая и накопительная. Все белки, которые есть в организме, синтезируются в этом органе. В печени также накапливаются жирорастворимые витамины А, Е, D. Благодаря органу они усваиваются и приносят пользу здоровью.
Читайте также
Как можно заподозрить проблемы с печенью
Первая и самая распространенная причина — неалкогольная (метаболически ассоциированная) жировая болезнь печени. В органе накапливаются излишки жира — по статистике, этим недугом страдает до 30% населения Земли. Она развивается из-за неправильного питания, ожирения, сидячего образа жизни, курения, употребления большого количества лекарств.
«К сожалению, становится все больше пациентов с ожирением, сахарным диабетом и метаболическим синдромом. И 99% людей с избыточной массой тела имеют проблемы с печенью. Это может быть и стеатоз (накопление жиров), и стеатогепатит, когда воспаленные ферменты попадают в кровоток. Не исключен и фиброз — рубцевание органа», — пояснила Елена Зятенкова в программе «Здоровый интерес с Оксаной Драпкиной».
Раньше считалось, что печень начинает болеть поэтапно. Однако сейчас говорят о том, что допустима «теория нескольких ударов», когда в органе протекают сразу два и более разрушительных процессов. Поэтому крайне важно следить как за весом, так и за окружностью талии: она не должна превышать 90 см.
Вторая по распространенности причина — алкогольное поражение печени. Здесь все просто: орган страдает, потому что человек злоупотребляет спиртным. Нельзя исключать и вирусные гепатиты Это целая группа разнообразных заболеваний, которые вызывает воспаление печени.
Читайте также
Какие анализы надо сдать, чтобы проверить печень
Печень почистить нельзя, говорит Елена Зятенкова. Если бы такая возможность была, врачи бы давно включили ее в свою практику.
«Когда пациент рассказывает про чистки печени, то это история про усиление оттока желчи с помощью различных средств. Но таким образом можно себе сильно навредить! Поэтому не надо практиковать никакие чистки», — говорит врач.
Печень почистить нельзя, но ее можно не засорять. И помогут в этом простые, но эффективные правила:
-
не курить;
-
не пить алкоголь;
-
много двигаться — ходить минимум час в день;
-
есть минимум 400 г овощей и фруктов в сутки;
-
не употреблять более 5 г соли в день.
Что касается продуктов, то больше всего печень не любит алкоголь — этим фактом никого не удивишь. Также орган разрушают быстрые углеводы, избыток энергии будет накапливаться в виде жира. Это сладкое и мучное: конфеты, булочки, торты, печенье и так далее.
Еще один враг печени — трансжиры. Их много в соусах, сухариках и чипсах, фастфуде и даже в выпечке.
«Кормите» орган клетчаткой, рыбой, белком, зеленью. Список продуктов, которые восстанавливают печень, можно найти ЗДЕСЬ.
Свежие комментарии