Существует множество мифов и фактов о влиянии продуктов на зрение, и разобраться в этом помогает понимание роли различных витаминов и питательных веществ. О том, что на самом деле полезно для глаз, а что — всего лишь миф, нам рассказал врач-офтальмолог высшей категории, офтальмохирург Кирилл Светлаков.
Качество рациона влияет на качество зрения
Наш рацион напрямую влияет и на здоровье глаз.
Офтальмолог:
«Недостаток некоторых витаминов — среди них А, В, С, К — может негативно сказываться на нашем зрении (в том числе ночном) и негативно влиять, например, на кровообращение в глазах».
Именно поэтому эксперт советует включать в свой рацион продукты, которые содержат полезные для нашего зрения витамины.
Продукты, без которых здоровье глаз просядет
Авокадо
Этот фрукт советуют буквально все нутрициологи и диетологи. Наш эксперт, врач-офтальмолог, также советует включить его в рацион. Авокадо содержит витамины А и С, а также лютеин, который поддерживает здоровье сетчатки. А полезные жиры в составе авокадо способствуют усвоению этих витаминов.
Шпинат
Еще один зеленый продукт, богатый витаминами и лютеином, который легко добавить в различные блюда. Он защищает глаза от ультрафиолетового света и помогает снизить риск различных заболеваний.
Морковь
Всем известный продукт, полезный для зрения благодаря высокому содержанию бета-каротина, который преобразуется в витамин А, отвечающий за ночное зрение.
Кукуруза
Содержит лютеин и зеаксантин, которые помогают защищать сетчатку от повреждений, вызванных ультрафиолетовыми лучами. Кукурузу можно добавить в салаты, супы или как гарнир к основным блюдам.
Капуста
Особенно брокколи и капуста кале, по словам эксперта, являются отличными источниками витаминов А, С и К, а также антиоксидантов, которые благоприятно влияют на зрительную функцию и здоровье глаз в целом.
Свекла
Полезна благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов, которые поддерживают кровообращение в глазах и защищают их от старения.
Яйца
Врач:
«Яйца являются отличным источником лютеина и зеаксантина, а также содержат цинк, который способствует улучшению зрения и может снизить риск развития возрастных заболеваний глаз».
Морепродукты
А также рыба (лосось, сардины, тунец) содержат много омега?3 жирных кислот и витамина Е, что делает их незаменимыми для защиты сетчатки и хрусталика.
Орехи
Всего горсть орехов помогает предотвратить возрастные изменения в зрении и поддерживает здоровье глаз. Особенно полезен для нашего зрения миндаль, который богат витамином Е.
Черника
Считается суперфудом благодаря высокому содержанию витамина Е и антиоксидантов, которые защищают глаза от неблагоприятных факторов.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url() 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
Свежие комментарии