По этому рецепту я готовлю капусту каждый год, и всегда она получается очень вкусной и хрустящей.
Это самая настоящая, самая полезная квашеная капуста в собственном соку. Как готовлю: Капусту нарезаю ножом соломкой, но не очень тонко, полосками примерно по 2-3 мл, чтобы во время засолки капуста не стала очень мягкой. Для одной трехлитровой банки я нарезаю 3 кг капусты. Теперь нужно натереть
...Далее
Свежие комментарии